La Macelleria di Concesio
Se hai voglia di gustare carne pregiata e salutare, visita la nostra macelleria a Concesio.
Siamo pronti ad accoglierti e a condividere i nostri consigli per garantirti un’esperienza gastronomica eccezionale.
Tradizione e Innovazione al servizio del cliente
Siamo lieti di darvi il benvenuto nella nostra macelleria, un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione per offrirvi una esperienza gastronomica unica.
Situati nel cuore di Concesio, siamo orgogliosi di presentare una vasta selezione di prodotti di altissima qualità che soddisfano i palati più esigenti.
Innovazione al servizio della qualità
Abbiamo recentemente investito in nuove strumentazioni per garantire standard di eccellenza. Il nostro nuovissimo banco di frollatura è un esempio tangibile del nostro impegno per la qualità. La frollatura è una fase cruciale per garantire tenera e saporita la carne, e il nostro banco all’avanguardia assicura una maturazione perfetta per ogni taglio.
Innovazione al servizio della qualità
Abbiamo recentemente investito in nuove strumentazioni per garantire standard di eccellenza. Il nostro nuovissimo banco di frollatura è un esempio tangibile del nostro impegno per la qualità. La frollatura è una fase cruciale per garantire tenera e saporita la carne, e il nostro banco all’avanguardia assicura una maturazione perfetta per ogni taglio.
La Nostra Missione: Soddisfare le aspettative del cliente
Presso la nostra macelleria, la soddisfazione del cliente è al centro di tutto ciò che facciamo. Il nostro personale esperto è sempre a vostra disposizione per offrire consigli personalizzati e garantire che troviate esattamente ciò che state cercando.
Vi aspettiamo numerosi per condividere con voi la passione per la carne di qualità e per offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile. Grazie per scegliere la Macelleria di Concesio, dove la tradizione si unisce all’innovazione per soddisfare i vostri desideri culinari.
La Nostra Missione: Soddisfare le aspettative del cliente
Presso la nostra macelleria, la soddisfazione del cliente è al centro di tutto ciò che facciamo. Il nostro personale esperto è sempre a vostra disposizione per offrire consigli personalizzati e garantire che troviate esattamente ciò che state cercando.
Vi aspettiamo numerosi per condividere con voi la passione per la carne di qualità e per offrirvi un’esperienza gastronomica indimenticabile. Grazie per scegliere la Macelleria di Concesio, dove la tradizione si unisce all’innovazione per soddisfare i vostri desideri culinari.
Rubia Gallera
Un’esperienza unica nel tuo piatto
Tra i nostri prodotti di punta spicca la Rubia Gallega, una carne spagnola allevata a erba e mais che rappresenta l’eccellenza in termini di gusto e qualità. La cura che dedichiamo alla selezione di questo prodotto garantisce una carne succulenta e ricca di sapori unici, rendendo ogni morso un’esperienza indimenticabile.
Selezione Unica di Carni Prelibate
La Macelleria di Concesio, la tua destinazione per un’esperienza culinaria di qualità superiore.
Scopri la nostra selezione unica di carni prelibate.
Presso la nostra macelleria, mettiamo a tua disposizione anni di esperienza e passione per offrirti consigli esperti su come preparare e gustare al meglio ogni tipo di carne. Siamo orgogliosi di offrire prodotti sani e di alta qualità, provenienti da allevamenti selezionati.
Scegli la qualità, scegli la Macelleria di Concesio.
Carne Bovina Hinterwälder
Sapore tenace
La razza Hinterwälder è una razza bovina tedesca della Foresta Nera meridionale, allevata allo stato brado. La carne ha un sapore tenace e distintivo, tipico delle razze bovine nordiche.
Bufalo
Carne dal sapore unico
La carne di Bufalo ha un retrogusto salato molto saporito. Grazie ai suoi grassi che ricoprono completamente la carne dandogli un sapore molto deciso nonostante sia una carne al suo interno magra.
Martello di Thor
Frollato nella Birra
Per gli amanti delle lunghe cotture e dei sapori robusti, presentiamo il Martello di Thor. Questo taglio, accuratamente selezionato e frollato nella birra, offre una carne succulenta e piena di aromi, perfetta per preparazioni che esaltano il sapore autentico della carne.
Angus Prime dall'Irlanda
Il Sapore Deciso della Carne Celtica
Dall’Irlanda, vi presentiamo l’Angus Prime, una carne con un sapore deciso e tenace che delizierà i palati più audaci. La nostra selezione di Angus Prime rappresenta l’eccellenza della tradizione culinaria irlandese, garantendo una qualità senza compromessi.
Entrecote della Normandia
Frollata nel Cacao
Per un’esperienza sensoriale unica, proponiamo l’Entrecote della Normandia, frollata con cura nel cacao. Questa preparazione speciale conferisce alla carne una nota avvolgente e unica, perfetta per coloro che cercano un connubio sorprendente tra dolcezza e robustezza.
Fiorentina di Angus Irlandese
Maturata nel Brandy
La nostra Fiorentina di Angus Irlandese è un vero capolavoro di gusto. Maturata con cura nel Brandy, questa carne offre una combinazione di morbidezza e complessità di sapori che conquisterà i cuori degli intenditori di carne.
Costate di Scottona
Maturate nel Fieno
Per chi cerca un’esperienza autentica, proponiamo le nostre Costate di Scottona, maturate nel fieno. Questo processo conferisce alla carne una delicatezza straordinaria e un sapore unico, rendendo ogni boccone un viaggio nei campi e nelle tradizioni culinarie.
Selezione Unica di Carni Prelibate
La Macelleria di Concesio, la tua destinazione per un’esperienza culinaria di qualità superiore.
Scopri la nostra selezione unica di carni prelibate.
Presso la nostra macelleria, mettiamo a tua disposizione anni di esperienza e passione per offrirti consigli esperti su come preparare e gustare al meglio ogni tipo di carne. Siamo orgogliosi di offrire prodotti sani e di alta qualità, provenienti da allevamenti selezionati.
Scegli la qualità, scegli la Macelleria di Concesio.
Carne Bovina Hinterwälder
Sapore tenace
La razza Hinterwälder è una razza bovina tedesca della Foresta Nera meridionale, allevata allo stato brado. La carne ha un sapore tenace e distintivo, tipico delle razze bovine nordiche.
Bufalo
Carne dal sapore unico
La carne di Bufalo ha un retrogusto salato molto saporito. Grazie ai suoi grassi che ricoprono completamente la carne dandogli un sapore molto deciso nonostante sia una carne al suo interno magra.
Martello di Thor
Frollato nella Birra
Per gli amanti delle lunghe cotture e dei sapori robusti, presentiamo il Martello di Thor. Questo taglio, accuratamente selezionato e frollato nella birra, offre una carne succulenta e piena di aromi, perfetta per preparazioni che esaltano il sapore autentico della carne.
Angus Prime dall'Irlanda
Il Sapore Deciso della Carne Celtica
Dall’Irlanda, vi presentiamo l’Angus Prime, una carne con un sapore deciso e tenace che delizierà i palati più audaci. La nostra selezione di Angus Prime rappresenta l’eccellenza della tradizione culinaria irlandese, garantendo una qualità senza compromessi.
Entrecote della Normandia
Frollata nel Cacao
Per un’esperienza sensoriale unica, proponiamo l’Entrecote della Normandia, frollata con cura nel cacao. Questa preparazione speciale conferisce alla carne una nota avvolgente e unica, perfetta per coloro che cercano un connubio sorprendente tra dolcezza e robustezza.
Fiorentina di Angus Irlandese
Maturata nel Brandy
La nostra Fiorentina di Angus Irlandese è un vero capolavoro di gusto. Maturata con cura nel Brandy, questa carne offre una combinazione di morbidezza e complessità di sapori che conquisterà i cuori degli intenditori di carne.
Costate di Scottona
Maturate nel Fieno
Per chi cerca un’esperienza autentica, proponiamo le nostre Costate di Scottona, maturate nel fieno. Questo processo conferisce alla carne una delicatezza straordinaria e un sapore unico, rendendo ogni boccone un viaggio nei campi e nelle tradizioni culinarie.
Come raggiungere la nostra macelleria a Concesio
La Macelleria di Concesio è situata in Via Rodolfo da Concesio 89, nel comune di Concesio, nella provincia di Brescia (BS).
Siamo facilmente raggiungibili e pronti ad accoglierti in un ambiente dedicato alla qualità e alla passione per le carni prelibate. Presso di noi, potrai vivere un’esperienza gastronomica unica, scoprendo le delizie della nostra selezione di carni di alta qualità. Ti aspettiamo con entusiasmo per farti assaporare il meglio della tradizione culinaria presso la nostra sede di Concesio.
Orari di apertura
Scopri quando venire a trovarci alla Macelleria di Concesio
| LUNEDÌ | Chiusi |
| MARTEDÌ | 07:00 – 12:30 | 15:30 – 19:00 |
| MERCOLEDÌ | 07:00 – 12:30 | 15:30 – 19:00 |
| GIOVEDÌ | 07:00 – 12:30 | 15:30 – 19:00 |
| VENERDÌ | 07:00 – 12:30 | 15:30 – 19:00 |
| SABATO | 07:00 – 12:30 | 15:30 – 19:00 |
| DOMENICA | Chiusi |
LUNEDÌ
Chiusi
MARTEDÌ
07:00 - 12:30 | 15:30 - 19:00
MERCOLEDÌ
07:00 - 12:30 | 15:30 - 19:00
GIOVEDÌ
07:00 - 12:30 | 15:30 - 19:00
VENERDÌ
07:00 - 12:30 | 15:30 - 19:00
SABATO
07:00 - 12:30 | 15:30 - 19:00
DOMENICA
Chiusi
